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コース料理
「皇」コース 23,100円(サービス料、消費税込)

【コース内容 全10品】
・KOSO特製キャビア ~ジュエリーボックス~
・生肉前菜二種盛り合わせ
・黒毛和牛タンの瞬間炙り
・特選黒毛和牛握り二貫 (生肉赤身・霜降り炙り)
・特選黒毛和牛の網焼き
・旬の食材を使った冷製カッペリーニ
・特選黒毛和牛のすき焼き
・特選黒毛和牛ヒレステーキ(60g)
+¥3,000でフォアグラを追加可能
・牛トロ丼 特製味噌そうめん 又は 黒カレー、特製味噌そうめん
・季節のデセール
豪華「金」コース 17,320円(サービス料、消費税込)

【コース内容 全9品】
・KOSO Tartare タルタル 『塩』
・季節の前菜
・特選黒毛和牛握り二貫 (生肉赤身・霜降り炙り)
・厳選黒毛和牛網焼き 其の一 但馬牛、石垣牛などシェフ厳選の極旨部位
・真っ黒玉葱 ~淡路島産~
・厳選黒毛和牛しゃぶしゃぶ仕立て 其の二 但馬牛、石垣牛などシェフ厳選の極旨部位
・トリュフを添えた厳選黒毛和牛鉄板焼き 其の三 但馬牛、石垣牛などシェフ厳選の極旨部位
・名物牛トロ丼 特製味噌そうめん 又は KOSO特製黒カレー 特製味噌そうめん
・デザート
「紫」コース 13,860円(サービス料、消費税込)

【コース内容 全7品】
・KOSO Tartare タルタル 『塩』
・有機野菜のバーニャカウダ
・特選黒毛和牛握り二貫 (生肉赤身・霜降り炙り)
・特選黒毛和牛網焼き 赤身
・特選黒毛和牛鉄鍋焼き 赤身
・牛トロ丼 特製味噌そうめん 又は 黒カレー、特製味噌そうめん
・デザート
※当店の価格は全てサービス料、消費税込みの価格となっております。
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